TRYAVNA

ATRAVESADO EL PASO DE SHIPKA, seguimos por entre las montañas hasta TRYAVNA, un pueblo tradicional muy nombrado, inserto en los Balcanes Centrales búlgaros.

APARCAMIENTO Y PERNOCTACIÓN: en el recogido solar aledaño a la piscina y la pista de atletismo. A 10min del centro. Muy tranquilo. Sin servicios. Plano. Gratuito.

PASEO NOCTURNO POR TRYAVNA

Su parte antigua básicamente era una larga calle principal. 

A lo largo de ella: mexanas: tabernas tradicionales; casas típicas; fuentes… 

Hasta el PUENTE DE PIEDRA,

Tras cruzarlo LA PLAZA CON LA TORRE DEL RELOJ

Cenamos en uno de esos mexana: restaurantes tradicionales. En Balabanova. Todo platos clásicos

TARATOR: sopa de yogur y pepino

KAVARMA: un estofado con pimiento, cebolla, pudiéndose escoger de cerdo o pollo

¡Lengua con mantequilla!

COURGETTA: calabacin con yogur

Cerveza y limonada

37lev-18€/2p

El regreso de noche, con la luz mortecina de las escasas farolas, fue mágico

A la mañana atravesamos la PARTE NUEVA. Continuación del casco antiguo. Aquí residían sus habitantes y estaban los comercios.